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ブロッコリーの効能

こんにちは、トレーナーの峯です!

今回はボディメイクで摂取する野菜のイメージ代表格であるブロッコリーについてお話しします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

ササミとブロッコリー。

なぜ数ある野菜の中でブロッコリーなのか疑問に思いませんか??

ブロッコリーは抗酸化作用のあるビタミンCとむくみ解消のカリウムが豊富に含まれてます。

また、茹で上がり100gあたり約4gのたんぱく質と食物繊維が含まれているのです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

100gはこのくらいの量になります。

これだけでもボディメイクに重要な栄養素が多いですよね!

さらにブロッコリーは筋発達に必要なホルモンであるテストステロンを増やす成分が含まれているのです^_^

調理の際に水溶性ビタミンであるビタミンCやビタミンB群を逃がさない為に蒸したり、電子レンジを使うことをオススメします!

 

茎を捨てる方少なくないと思います

硬い表面をトリミングして小さくきると食べやすくなります!

 

 

 

 

 

 

 

 

茎は栄養素も豊富で甘味も強くておいしいので是非食べてください♪

 

 

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